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    李金丰快速拓展业务管道 企业连锁成趋势


    2020-07-17


    李金丰快速拓展业务管道 企业连锁成趋势
    报道:翁懿娴

    李金丰快速拓展业务管道 企业连锁成趋势

    李金丰:目前的企业已来到连锁经营模式的时代。

    “连锁”是什幺?相信,很多人也答不出一个所以然来。连锁的含义甚广,特许经营(Franchising)、许可经营(Licensing)都可被归纳为连锁的一种。

    惟,很多人都误以为,只要在不同的地区设立不同的店面或分行就是连锁,其实不然。

    无疑,企业已来到连锁经营模式时代,但是否每个行业领域都适合连锁模式?或还有其他商业模式?大家都似懂非懂。如何为企业把脉,找出有效的方案,来个全城连锁“效”应?《商业经营模式与连锁》系列为您打通企业脉搏与迷思,让您的企业更“有效”。

    根据Intellect知识产权集团行政总裁李金丰接受《》访问时指出,截至2015年6月所取得的数据显示,全马共有768家商家成功向国内贸易与消费者事务部(KPDNKK)申请成为特许加盟商,而其中354家为本地品牌、234家为外国品牌。

    而每年的申请数据都出现逐年增加的现象,由此可见,启动连锁模式,加入特许经营行列的商家可说是越来越多了,商业模式的趋势已趋向连锁。

    很多人都说,2016年是经济艰辛的一年,而这时刻是否不是加入连锁的最佳时机?李金丰表示,这其实无法具体区分加入连锁经营的好坏时机,虽然经济不景或多或少会带来冲击,但只要拥有完整及正确的经营模式及策略,即便在相当经济不景的市道,依然可以经营的有声有色,所谓危机就是转机,更是商机。

    由内至外统一营运模式

    李金丰透露,世界各国中,马来西亚是少数国家需要作出连锁及特许经营注册的申请。

    他继说,毕竟这只是一个商业模式,在其他国家是不需要进行特许经营申请。在马来西亚要成为特许经营(连锁)经营商,都必须向贸消部注册。

    多数人混淆

    他解释,连锁中(特许经营)都必须要拥有一套统一的经营系统、作业系统、员工资源分配、训练员工模式等,甚至是门面及内部的装潢设计都需要详细的列出,拥有由内至外标准及统一营运模式,方可申请特许经营的证书。

    他继说,若在各区开分行,并由自己经营或与他人合股,虽然分店多,但没有统一的营运操作,并不能被称为连锁或特许经营。上述的情况,都是大多数人所常混淆的。

    他举例,本地品牌Old Town就是连锁的一种,不管是店面装潢风格及颜色、员工服装、所售卖的餐单内容、食材、中央厨房运作系统都是一致性的。

    此外,他也以外国品牌麦当劳为例,虽然麦当劳在不同的国家会依据不同的国家风情而作出小小的改变,比如中国的麦当劳招牌会有华文说明、会有猪肉成分的汉堡包,但基本上,您一看到标志或整个店面的装潢或餐单内容,您已经懂这是麦当劳,这就是连锁。

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    李金丰(右二)与团队出席国外的连锁特许展览。

    “特许”及“许可经营”难分辨

    在提及“连锁”时,总少不了有关联的字眼如特许经营(Franchising)、特许人(Franchisor)、加盟商(Franchisee)、许可经营(Licensing)、许可人(Licensor)、被许可人(Licensee)。

    李金丰解说,往往“特许经营”或“许可经营”都常让人混淆,因为两者都是让第三方利用或实用他们的品牌。因此,要真正分辨连锁、特许经营、许可经营,确实拥有难度。他说,虽然两者都是拓展业务的管道,然而必须慎重考虑其中的差异。而所有的特许人(Franchisor)都可以是许可人(Licensor),但许可人未必都可以成为特许人。

    不同法律管制

    他继说,“特许经营”与“许可经营”分别在于,都在不同的法律领域范围内管制,“特许经营”是在1988年特许经营法令下被保护;而“许可经营”则在合同法律下被保护。

    换言之,若以“特许经营”的方式拓展业务,那幺必须在贸消部进行申请注册,并遵守特许经营法律。而“许可经营”只需要两方签署合约而已。

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    新品牌需时吸引加盟商

    李金丰坦言,连锁模式确实是更快扩展业务的最佳管道,通过连锁模式成为加盟商,你已经有一套完整的经营模式,同时可吸引加盟商来加盟投资,不必如传统经营的模式那样,若开分店需要花费更多的时间去摸索,包括找资金、聘请员工、找商店地点、要摸索当地的顾客需求等。

    至于完完全全新的品牌要朝着连锁方式经营的话,这是否可行?李金丰认为,以连锁方式经营本身的企业,是因为本身的品牌已有一定的名气,拥有一套的模式,那幺才能招来加盟商,然后才能开始设立连锁分店。如果,完全全新的品牌,在没有任何名气及拥有一定的基础下,也不会有加盟商愿意冒险来投资。

    他坦言,企业到了一定的轨道后,就需要借加盟商的力量来继续扩展企业版图。

    他建议,全新的品牌可先经营一段时间后,上轨道后才转型为连锁模式。

    特许经营发展最快

    他继说,经营模式大略可分为三种,即传统经营、直销和特许经营,这当中特许经营是发展得最快的一个模式。

    他表示,差不多每个行业都可以使用连锁模式经营,但前提是,企业必须拥有一定的吸引力,才能吸引加盟商。



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